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– 2020-04-29 最新情報を元に加筆修正
スムージーは「身体に良いけれど見た目がイマイチ」「自分で作ると美味しくない」というイメージはありませんか?
mai_smoothieさんのスムージーは見た目も可愛らしくおしゃれでインスタグラムでも話題沸騰中です。
mai_smoothieさんは不規則な生活の中で身体の中から美しく健康になることを重視して、積極的に野菜や果物を取り入れる手段としてスムージーを飲み始めたそうです。インスタグラムは楽しみながら続けるための日記感覚で投稿しています。mai_smoothieさんも始めた頃は緑色のスムージーだったとか。
それだと毎日、同じような味で見た目も寂しく感じて、スムージーを料理のひとつと考え方を変え「味」と「見た目」にこだわりを持ったスムージーを作り始めました。
そんなmai_smoothieさんのインスタグラムは材料の写真やレシピも掲載されて、作りたいスムージーを直ぐにマネできます。たくさんのレシピの中から10個の厳選したスムージーを紹介していきます。
イチゴがハートに見える可愛いスムージーです。お客様にお出ししたら喜ばれる事間違いなしです。
材料は上の層はパッションフルーツ1個・中の層はヨーグルトはお好みの量・下の層はイチゴ50g・バナナ100g・氷50g・ココナツウオーター50ml・トッピングにスライスしたイチゴ。
コップの内側にスライスしたイチゴを飾ります。下の層の材料をミキサーにかけ滑らかになったらコップに注ぎます。そこにヨーグルト、パッションフルーツを順番に盛り付けて完成です。
美肌効果やアンチエイジング、ホルモンバランスを整える効果が期待されるイチジクは豆乳やハチミツと組み合わせるのが効率的です。イチジクの甘みも引き立ちます。女性に嬉しいイチジクスムージーはチャレンジする価値は大きいです。
材料は上の層はヨーグルト、下の層はイチジク30g・豆乳30g・氷100g・ハチミツ大さじ1、トッピングにカットしたイチジク。
コップの内側にイチジクをトッピングします。ミキサーにかけて滑らかにした下の層の材料を層になるように盛り付けるとキレイです。
キウイとパイナップルでダイエットや便秘解消にも効果が期待できます。優しい色合いのスムージーを可愛らしくトッピングしてあります。トッピングをアレンジすると豪華にも変身します。
材料は上の層は冷凍のパイナップル50g・ヨーグルト50g・氷50g、下の層はキウイ50g・冷凍のバナナ50g・氷50g、トッピングにカット開いたバナナとキウイ。
コップの内側にカットしたバナナを飾ります。上の層と下の層の材料をそれぞれミキサーにかけ滑らかにして層になるようにコップに注ぎます。カットしたキウイをトッピングして完成です。
整腸作用のあるパイナップルと代謝アップの効果があるショウガで、冷たいスムージーでも身体が中から温まります。食欲のない日にもおすすめのスムージーです。
材料は冷凍のパイナップル100g・冷凍のマンゴー50g・バナナ50g・ショウガ5g・レモン15g・氷10gトッピングにカットしたバナナとレモン。
作り方は全部の材料をミキサーにかけるだけです。滑らかになったらコップに注ぎカットしたバナナとレモンをトッピングします。
酸味のきいたスムージーは朝の目覚めにぴったりです。グレープフルーツとプラムはダイエットにも効果的です。栄養価の高いスーパーフードと言われるチアシードはミキサーにかけてもいいですし、かけなければプチプチした食感を楽しめます。
材料は上の層はグレープフルーツ50g・プラム100g・氷50g・ハチミツ小さじ2・チアシード大さじ1、下の層はお好みの量のヨーグルト、トッピングはスライスしたグレープフルーツ。
コップにヨーグルトを入れてから、トッピング用のスライスしたグレープフルーツをコップの内側に飾ります。上の層の材料をミキサーにかけ滑らかになったらコップに注ぎます。チアシードが手に入らない時はなくても大丈夫です。
優しい色合いのスムージーはそのままでも良いですが、カラフルやストローを使うと見た目も可愛く元気もアップします。
材料は白の層はヨーグルトとメープルシロップ、ピンクの層は冷凍のイチゴ50g・冷凍のバナナ100g・豆乳50ml・氷50g・メープルシロップ小さじ1、トッピングにはココナッツパウダー・フリーズドライのイチゴフレーク。
ピンクの層の材料をミキサーにかけて滑らかになったら「白の層」→「ピンクの層」→「白の層」の順番に盛り付けます。ピンクの層を入れたあとにスプーンでコップの内側からそうようになでて模様をつけると可愛さがプラスされます。トッピングのココナッツパウダーとイチゴフレークをのせて完成です。
甘めで飲みやすいマンゴーとバナナのスムージーは美肌や疲労回復に効果があるとされています。トッピングの仕方でパフェのような見た目が楽しいスムージーです。
材料は冷凍のマンゴー60g・バナナ50g・氷100g・豆乳50ml、トッピングは冷凍のマンゴーとココナッツフレーク。
材料を全てミキサーにかけて滑らかにしてコップに注ぎます。トッピングをのせて完成です。
見た目はスイーツのような女の子らしいスムージーです。意外と簡単に三層のスムージーが作れます。
材料は上の層がイチゴ20g・豆乳70ml、中の層がヨーグルト100g、下の層がラズベリー30g・バナナ70g・ハチミツ小さじ2・氷30g、トッピングにドライイチゴフレーク。
コップの淵にハチミツを塗ってドライイチゴフレークをはりつけ、上の層と下の層はそれぞれミキサーにかけて滑らかにしておきます。下から順番にコップに注ぎ入れて三層にします。
ムースのような可愛い色合いのスムージーです。カシューナッツクリームも作ってみましょう。カシューナッツクリームはカシューナッツ50gを50mlの水に入れて一晩おきミキサーにかけます。そこにアガベシロップを適量入れて混ぜて作ります。
スムージーの材料は冷凍のミックスベリー150g・ヨーグルト150g。
材料をミキサーにかけて滑らかになったら出来上がりです。その上にカシューナッツクリームとグラノーラ、ラズベリーをトッピングします。トッピングはお好みでアレンジしてみましょう。
インド料理の飲み物のラッシーをスムージーでいただきます。黄色と白がさわやかなスムージーです。
材料はオレンジの層はマンゴー150g・豆乳50ml、白の層はヨーグルト150g・お好みでハチミツ、トッピングはカットしたマンゴーとココナッツフレーク。
オレンジの層の材料をミキサーにかけて滑らかにして白の層と交互にコップに注ぎます。カットしたマンゴーとココナッツフレークをトッピングにして完成です。
mai_smoothieさんはクックパッドにもレシピを掲載しています。
ぜひ参考にしてみてください。見た目も楽しみながら美味しく、そして身体の中から健康になれるスムージーをさっそく作ってみませんか?