インスタ映え間違いなし！ジャケ買いできるクラフトビールメーカー、ヤッホーブルーイングとは
みなさんは「よなよなエール」というビールの名前を聞いたことがありますか？「ヤッホーブルーイング」というビールの製造会社の主力商品である「よなよなエール」。最近メディアにもよく登場し、都内近郊の駅前にビアホールを設けていることから巷で耳にする機会も多いと思います。
しかし、耳にしたことはあるけど『ピンとこない・・・』というビール好きの皆さんのために、いま飲食業界でも多くの話題店が取り入れている「クラフトビール」まで話を広げてまとめてみました。今、日本のビール好きを虜にしている「ヤッホーブルーイング」のビールについてご紹介いたします！
ヤッホーブルーイングって？
長野県佐久市でビール造りをおこなうヤッホーブルーイングは、エール系ビールをリーズナブルな価格で提供して人気を高めているビール会社です。ビール造りに使われている浅間山系の水は、ペールエールの発祥地として知られるイギリスのバートン・オン・トレンドの硬水に似た性質があり、瑞々しい味わいを作り出しています。
ヤッホーブルーイング社は1994年の酒税法改正により、小規模醸造が可能になったことをきっかけに、1996年に創立された会社です。なんとこのヤッホーブルーイング、創業者はあのリゾートホテル「星野リゾート」社長の星野佳路さん。星野さんが海外で出会った一杯の「エールビール」の味に感動し、バラエティ豊かなエールビールの良さを日本でも広めたいと思い立ったことが始まりだと言います。「よなよなエール」というネーミングは、“日本でも夜な夜なエールビールを楽しんでほしい。”そんな想いが込められているとのこと。
商品はコンセプト・デザイン・味覚においてユニークな提案を行っており、特に奇抜なネーミングでも広く知られています。「水曜日のネコ」や「インドの青鬼」など、一目見ただけではビールとは思えぬ商品名が有名。ヤッホーブルーイング社のミッションは、「ビールに味を！人生に幸せを！ 」。本気で日本のビール文化を変えたい！という、会社の強い想いで日々素晴らしいビールを生み出しています。
主力商品はよなよなエール！
数多くの商品を生み出しているヤッホーブルーイング。一番人気となる商品は「よなよなエール」というビール。最近コンビニなどのお店にもよく並んでいるこの「よなよなエール」。ちょっと柔らかい印象を受けるこのビールは、いったいどういう代物なのでしょうか…。
驚くなかれ、なんとこのビールは国内外で多数の賞を受賞している凄い実力を持つビールだったのです！ よなよなエールが受賞した賞は以下のとおり！
・インターナショナル・ビア・コンペディション8年連続金賞
・ベルギー・モンドセレクション金賞
・オーストラリア・インターナショナル・ビア・アワード金賞
・ブルワリーオブザイヤー2010年受賞
・ジャパンクラフトビアーセレクション 2010年受賞
女性人気は「水曜日のネコ」
「水曜日のネコ」は、ベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイルのビール。ホップの苦みが非常に弱く、小麦のやわらかな味わいと甘酸っぱいフレーバーが特徴的。すっきりとした飲み口なので、普段ビールを飲まない方や女性にもおすすめのエールビールです。
「水曜日のネコ」っていう変わった名前。およそビールの名前とは思えませんよね。
実は「週の真ん中に、このビールを飲みながら、心をゆるめてネコのようにのんびりほっこり、気ままなひとときを楽しんで欲しい」という思いから名づけられたそうです。確かに折り返しの水曜日って、結構しんどかったりしますよね。そんな時は、この水曜日のネコを飲んで、心のスイッチをオフにしましょう。
缶を開けた瞬間に広がるフルーティーな香り。けれど爽やかなだけでなく、どこか引っかかる少しだけクセのある香り。青リンゴと表現される複雑で奥行きのある香りです。
苦すぎる味がクセに？インドの青鬼！
「インドの青鬼」は、インディア・ペールエール(IPA)というスタイルの、苦味が強烈な個性派ビール。味の特徴はまさにホップの苦味と深いコク。口に含んでみると「ニガッツ!」と思わず声に出てしまうほどの、そんな衝撃が心と体に走る苦味なんですが、それと同時に思わず口元が笑ってしまうのは摩訶不思議・・・ 。 この驚愕の苦味と深いコクが飲む者を虜にします。 “魔の味”と呼ばれているこのビールは真の熱狂的ビールファンの為のビールに他なりません。
お店でも味わえちゃう！
そんな個性派ぞろいのヤッホーブルーイングのビールをもっと多くの人に楽しんでもらいたいという思いで、お店を出しているんです！ その名は「よなよなビアワークス」。店内では一番人気の「よなよなエール」を始め、「水曜日のネコ」「僕ビール、君ビール。」「インドの青鬼」といった人気のクラフトビールをドラフトで飲めるというビール好き歓喜のお店！ぜひチェックしてみてください！
さいごに
ビール界に旋風を巻き起こしているヤッホーブルーイングについてご紹介いたしました。一つひとつのビールにテーマを持たせ、独特過ぎるキャラクターを作ることで多くの人に愛されるビールとなっていますね！ローソンなど一部コンビニでも販売していますので、見かけたらすぐに手にしてレジに向かいましょう！きっと明日のあなたのエナジーとなってくれること間違いなしです。
