2016年にインスタグラムで注目されているNYのグルメのベスト20をご紹介します!美味しそうなスイーツから、麺類など色々な文化が融合するNYならではのグルメを一緒に見ていきましょう!
日本にも上陸しているものから、通販で手に入るものなどもありますよ!気になるグルメはぜひインスタグラムでチェック・フォローしてみてくださいね!
ニューヨークに、いつ前を通っても数十人の行列ができているレストランがある。お客のお目当ては、1杯15ドルの特製ミルクシェイクだ。待ち時間は通常最低3時間で、8時間並んだ人がいたこともあったとか!
ブラック・タップのメニューは、ハンバーガーとミルクシェイクに大別される。人気のミルクシェイクの発案者は、オーナーシェフであるジョー・イシドリの奥さんだ。
1位に輝いたBlack Top(@blacktapnyc)はなんと、フォロワー数が2016年10月末現在で22万人もいます!パフェと綿あめを思わせるミルクシェイクとダイナミックなハンバーガーが人気のブラックタップ。
見た目のインパクトと味の良さから連日行列ができ、最低3時間の待ち時間は覚悟しなければならないそうです!おいしそうな投稿写真を見れば、本場の味を堪能してみたくなること間違いありません。
ベニエ(beignet)と呼ばれる粉砂糖をかけた角型のドーナツとチコリ入りのフレンチ・ロースト・コーヒーやカフェオレが看板メニュー。シンプルで美味しいベニエは病み付きになる。列に並ぶのは大変だけど滞在中何度もリピした。
引用:https://www.compathy.net/countries/united-states/spots/caf%C3%A9-du-monde
ベニエは、カフェデュモンドの人気メニュー、植物油でふっくらと揚げられた四角形のドーナツです。
やさしい甘さは、いつかどこかで食べた気がする、なつかしい味。あつあつのおいしさを、ミルクたっぷりのカフェオレといっしょにどうぞ。
ベニエという四角のドーナツに粉砂糖がたっぷりかかった懐かしい味のドーナツと、チコリ入りのコーヒーが人気メニューのカフェデュモンド。日本人観光客も並んでまで何度もリピートする程おいしいらしいですよ。四角いドーナツをもっと見たい!という人はインスタで「#cafedumonde」をチェックしてみてください!
人気ドラマ「SEX AND THE CITY」のロケにも使われて人気のレストランということで、勧めてくれたレストランだった。
アジアン&フュージョン料理という少し聞きなれないジャンルのレストラン。ニューヨークの洗練された雰囲気とアジアの雰囲気が融合した店内でバッタイなどアジアンテイストのお料理が食べられるのだそう。
SATCのロケで使われて人気になったレストランのようですが、メニューの豊富さや味の良さ、そしてレストラン内の雰囲気の良さで予約必須のレストランのようです。公式インスタアカウント「@taony」には美味しそうでカッコイイ写真がずらっと並びます。
「DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニクアンセルベーカリー)」は、ニューヨークにある大人気のペストリーショップ。ニューヨークの人々はなかなか行列を作らないと言われていますが、毎朝長蛇の列が出来る程多くの人に愛されているんですよ♡
ニューヨークに本店があり日本でもおなじみのDominique Ansel Bakeryが第4位にランクイン。マショマロの中に冷たいアイスを入れ周りを火で炙ったフローズンモアは今年日本でも大人気でした。
日本でも人気のあるドミニクアンセルベーカリーは、本場NYでも行列ができる人気ベーカリーです。特にフローズンモアは日本でもNYでも人気商品!他にも定番商品のクロワッサンドーナツもあり、見ているだけで食べたくなりますよね。
インスタグラムで#dominiqueanselbakeryやオーナーの公式アカウント「@dominiqueansel」を見れば、よりおいしそうな写真を見ることができますよ。
ニューヨークの創業1888年の老舗「カッツデリカテッセン」は、映画のロケ地ともなっている有名なユダヤ系飲食店。ここの名物は、こぼれでそうなくらいに詰められたパストラミサンド!昔ながらの店内は、かなり賑わっていて休日やランチタイムは市場のよう!
パストラミサンドが名物のKatz’s Delicatessen。パストラミサンドとはユダヤ人の伝統的な食べ物でライムギ粉を少量混合したパンでパストラミミをサンドしたものが有名です。
NYで老舗のカッツデリカテッセン。人気メニューはパストラミサンドパンがおまけでついたようなパストラミミをたーっぷり溢れんばかりにサンドしたダイナミックなメニューです。
店内かなり賑わっているようで、遠慮がちに注文せずに大声で手の空いたころを見計らってシェフに直接オーダーしないと食べられないとか!ダイナミックな見ごたえある写真は「@katzsdeli」で見られますよ。
ロサンゼルス港が望めるサンペドロのPort of O’callの中にあるシーフードマーケットに行ってきました!たくさんシーフードのお店はあるのですが、San Pedro Fish Marketが一番人気です。
ビールやマルガリータなども飲めるので、みんなでわいわい楽しそうでした!メキシコ人たちが多くて、マリアッチの演奏で盛り上がってました^^
ロサンゼルス港がみえるデッキで食べることができるので、とっても楽しいです。
メキシコ料理が楽しめるSan Pedro Fish Market and Restaurant(@sanpedrofish)。ボリューム満点のシーフードメニューは写真からも伝わってきますよね。店内はとても陽気な雰囲気で楽しそうです。
「ザ・フライング・パン」は、古い大きな船の上にあるバーです。26番通りとウエストサイドハイウェイの側のハドソン川にあります。アメリカンバーらしい、美味しいご飯とお酒を囲みながら、夕日が沈むのを眺めるのは最高ですよ。
マンハッタンのハドソン川に停留している客船を改造した船上レストラン。シーフードと肉料理を楽しむことができる。
引用:http://getgoal.jp/10-most-instagrammed-restaurants-in-usa
客船などを改良して作られた水上レストラン「ザ・フライング・パン」。景色を楽しみながら食事もとれる人気の高いレストランです。バーも併設されていて、インスタグラムでは素敵な夕日の写真がたくさんありますよ。「#thefryingpan」を見てみましょう!
『ラデュレ』といえば、”マカロン”。バニラやチョコレートといった定番のフレイバーから、シーズン毎に違ったフレイバーを創作しています。世界中に展開している店舗毎の限定フレイバーがあるのも特徴です。
マカロンを中心とした美しい洋菓子達は味は勿論のこと、その形も非常に美しく、目と舌との両方で味わうことが出来ます。
世界中に店舗を展開するラデュレ。マカロン人気は高くフレーバー数が多いだけでなく、味・見た目も良く、日本からも通販で購入するファンも多いようです。
日本ではコスメブランド部門として上陸しています。コスメのようにかわいく美しいラデュレの洋菓子…一度食べてみたいですね。インスタグラムでは「#ladureesoho」でマカロンや洋菓子の美しさを堪能できますよ。
美味しいワインを片手にロサンゼルスの最高の夜景を一望するならここ!ハリウッドセレブになった気分になれますよ~!客層はダウンタウンエリアの会社員や映画業界の人も多く見かけます。
週末は入場制限があって、外に行列ができるほどですが、平日はのんびりムードです。一つ下の階では、お食事をすることもできます。
ロサンゼルスのダウンタウンにあるおしゃれな屋上バーです。行列ができるだけではなく、予約なしでは入れない!という日もあるとか。
おいしいお酒を飲みながら素敵な夜景を楽しめるバーとして人気があり常連客も多いようです。公式アカウント(@perchlosangeles)や#perchlaを見れば、セレブな大人気分が味わえますよ。
呪いの人形「ブードゥー人形」の名がついている時点で普通のドーナツ屋とはちょっと違いますが、なんとこのお店は24時間営業なのだとか。
さらに、ブードゥー人形をモチーフにしたドーナツのほか、ベーコンの乗ったドーナツ、トッピングが異常に多いドーナツなど、独創的なドーナツが目白押し!今やポートランドを代表する観光名所にもなっており、あまりの人気で行列が絶えないそうです。
プリッツが胸に突き刺さったブードゥー人形ドーナツとかメイプルシロップがけのドーナツの上にドカンと2枚のベーコンがのっかっていたり、M&M‘sのチョコが異常にのっているドーナツだったり…。この斬新さはアメリカならではとも言えます。
公式アカウント(@voodoodoughnut)では4万フォローを超え人気がぐんぐん伸びてるブードゥードーナツ。見た目の奇抜さはもちろん、モチーフにしているのはなんと呪いの人形ブードゥー人形。
ポートランド市から市の公式ドーナツショップとして認定も受けており、毎日行列が絶えない人気店です。奇抜なカラフルな色と100種類はあるといわれるメニューの多さ、24時間営業という他では見られないドーナツショップです。
カリフォルニアには多くの個人経営ドーナツ屋さんがあります。今日はその中でもお客さんが途絶えることのない人気店California Donutsに行ってきました♪
ここがCalifornia Donutsです。24時間オープンのお店です。そりゃ~太っちゃいますよね。
引用:http://blog.his-j.com/losangeles/2012/08/11331548058.html
California donutsのパンダを抑えれば間違い無しです。たれ目のこの表情がとってもかわいいだけでなく、味もしっかりおいしいんです。
カラフルでかわいいドーナツショップCalifornia Donuts(@californiadonuts)。インスタグラム内で目に付くのが、かわいいパンダやパフがついたドーナツですね。味も程よい甘みで美味しいようです!
福岡発祥で全国的に有名なラーメン店の1つが「一風堂」。一風堂は日本全国だけでなく海外にも進出しており、アメリカ、シンガポール、中国、タイ、イギリスなどなど世界各地に出店しています。
NY一風堂のスープは、春夏秋冬で味が違うのだそう!環境と水が変われば味が変わるため、オープンして8年の間で約400種類ものスープをつくったそう。
福岡発祥のラーメン、有名店一風堂はNYにもあります。日本のメニューとは違う限定メニューどころかスープも週替わりメニューがあるというから驚きです。NYでも人気店で行列ができるほどだとか。#ippudoで、日本では見たことないメニューがたくさん見られますよ。
ニューヨークにある日系の焼き鳥屋さんがはじめたラーメン店で、鶏ガラを使った白濁色のスープが人気だという。隠し味になんとお米が使われており、これがよりマイルドな旨味とコクを出すのだとか。
既にニューヨークにあった焼き鳥屋「Yakitori Totto」の鶏がらスープのラーメンが大人気で、そこからラーメン店を独自に出店。だからスープは鶏がらベースなんですねー
焼き鳥屋からラーメン店を派生した日本人が経営するラーメン店トットラーメン。鶏ガラの濃厚なスープが楽しめると人気のお店です。日本人が食べても普通においしく、サイドメニューも豊富だそうです。
日本では食べられませんが・・・いつかオープンさせてほしいラーメン屋さんです。インスタでは「#tottoramen」をチェックしてみてください。
1996年にイスラエルで創業。オーストラリアなどに展開した後、アメリカへ。現在、アメリカには2店舗ありますが、どちらもニューヨーク、しかも徒歩で行ける距離にあります。
豊富な種類のホットチョコレートはもちろん、チョコレート・カクテル、チョコレート・ピザ、チョコレート・ブレックファーストなどなど。巨大な店舗スペースからも分かるとおり、チョコレートの新しい楽しみ方を提案するというのが創業理念なんですよ。
日本にも上陸しているチョコレート専門店MAX BRENNER。チョコレートドリンクやチョコレートピザなど正統派チョコレートの他にも様々なチョコレートメニューを楽しむことができますよ。見ているだけで食べたくなりますよね。公式アカウントは「@maxbrennerrussia」です。
このお店のクレープは米粉を100%使用し、グルテンフリーということで、ヘルシーさが売りになっています。スイーツ系クレープは、原宿フルーツカクテル、抹茶ストライプ、NYブルーベリーチーズケーキ、あずきベリーズなど12種類。
引用:http://www.nikkansports.com/leisure/column/ny/news/f-cl-tp0-20141127-1401130.html
日本でおなじみのくるっと巻いてあって手で持って食べるスタイルのクレープって日本独自のものなんです。フランスのクレープってお皿に乗ってるんですよね。ランチなのでサラダ系のエビとアボカドのスイートチリソースのかかったクレープにしました。
日本でもおなじみの具が入ってクルクルっと巻いたクレープが楽しめる、EIGHT TURN CREPE。クレープは米粉を100%使用したグルテンフリー。日本では銀座店が2013年に上陸しましたが現在は残念ながら閉店しています。公式アカウント「@eightturncrepeny」では美味しそうなクレープがたくさん見られますよ!
オバマ大統領と安倍首相が訪れた寿司の名店「すきやばし次郎」をご存じですか?そちらで修行された中澤大祐氏が展開する高級鮨店です。いろいろあるネタの中で「たまご」が絶大な人気のよう。
日本でミシュランの三つ星を6年連続獲得し、ここアメリカからも熱い注目をあびる、銀座の老舗寿司店「すきやばし次郎」。おまかせのにぎり鮨のみがメニューというこの名店の味を継ぐ、中澤大祐さんのお店がニューヨークにオープン。
引用:http://www.fujisankei.com/video_library/trend/sushi-nakazawa.html
日本でミシュラン3つ星を6年連続で受賞した、銀座にある老舗寿司店「すきやばし次郎」。そのお店で修行し独立した中澤氏が展開する高級鮨店が、SUSHI NAKAZAWAです。美しくそして美味しい寿司を公式アカウント(@sushinakazawa)で楽しんでみませんか。
日本よりNYの方がおいしいものは数少ないのですが、その中のひとつがクッキー
どこで買っても大体美味しいのですが、約2年住んでいて、やっぱりダントツに一番おいしいのが、ルヴァン・ベーカリー(Levain Bakery)
お店に並んでいる間にネットの口コミやブログなどを見ると、「チョコレートチップウォールナッツクッキー」と
「ダークチョコレートピーナツバターチップクッキー」が人気のようです。
「並ぶ価値あり!」と日本人から称賛されている、LEVAIN BAKERY。とにかくどのクッキーもサイズが大きいのが特徴です。1枚食べると大人でもお腹いっぱいになるボリュームだとか。気になる方は公式アカウント(@levainbakery)でクッキーのボリュームを体感してみるといいでしょう。
ラーメンの具には、最もベーシックな「モモフク・ラーメン」でも、青ネギ、なると、ノリ、半熟の煮卵、そして特製チャーシュー1枚と、ほぐしたチャーシューが入ってまして、これらの具を、お好みの分量で混ぜたりしながら、ちぢれ麺やスープとからませて食べると激ウマ!!!
韓国系アメリカ人シェフの人気ラーメン。魚介系ではなく、ベーコンなど肉系でだしをとったスープがアメリカンスタイル。
店内もラーメンもシンプルなMomofuku Noodle Bar(@momolongplay)。NYの人たちから人気が高く、日本とのラーメンの違いはベーコンや肉系で出汁をとっていること。新しいスタイルのラーメン、ぜひ食べてみたいですね。
抹茶を使用したデザートが豊富で、柚子を使用したものもあります
植木鉢に入ったチーズケーキ
日本名物ハニートースト等、興味をそそる品揃えです
このお店のハイライトは”The Harvest”という植木鉢に入ったデザート。チーズケーキの上にココアクッキーを砕いたものが敷き詰められています。アメリカ人には表現できないような、甘すぎず上品な味わい。調べてみると、このお店のシェフはタイ出身の方で、ロンドンの料理学校で学んだそうです。
日本を思わせるスイーツですが、オーナーはタイのアイアンシェフ。抹茶を使用した見た目と、今にもヨダレが出そうな和風スイーツがもっと見たい方は、公式アカウント(@spotdessertbar)をチェックしてみましょう。
NY以外にも、ロンドンやロサンゼルスに店舗を持ちパッケージがハイセンスで、カカオ豆の状態からチョコレートになるまでの全ての工程を行うbean to barの火付け役と言われるお店です。
2007年に兄弟で立ち上げたこのブランドは、たちまちNY・ブルックリンで人気を集めます。ブルックリンにあるマストブラザーズのショップには、まるで美術館のようにチョコレートが置かれています。
カカオ豆の状態からチョコレートになるまでの全ての工程を行うMast Brothers。おしゃれな包装紙に包まれたチョコレートが、美術館のように並んでいます。ネットショップでも購入可能なようですよ。今後ますます人気が出そうなMast Brothers。公式アカウント(@mastbrothers)や#mastbrotherschocolateなどでその美しさを体験してみてはいかがでしょうか。
今回ご紹介したグルメは、どれもおいしそうなものばかりでしたね!NYで注目されているグルメには、意外にも和食や和風料理など日本のものが多くあるようです。今後もさらに美味しいグルメを探すべく、インスタグラムをチェックしたいところです!