ナッツ料理研究家で日本初のグルテンフリーのバインミーサンドイッチ専門店オーナー音仲紗良【@otonakasara】さん


皆さんは音仲紗良【@otonakasara】さんをご存知でしょうか?彼女は、ナッツ料理研究家として活動し、株式会社Poca pocA table代表取締役で日本初となるグルテンフリーのバインミーサンドイッチ専門店「Banh mi Tokyo (バインミートーキョー)」のオーナーを務めています

今現在(2020年8月)のInstagram(インスタグラム)フォロワー数は、2.8万人を超えている超人気インスタグラマーです♪

彼女は、ナッツ料理研究家として活動しながらバインミー(ベトナムのサンドイッチ)の数々を写真付きで紹介しています!

またオシャレなファッションに身を包み、アロハスタイルの江戸シャツ「edocco」のモデル兼広報も務めるなどマルチに活躍する女性です

本記事では、そんな音仲紗良【@otonakasara】さんの魅力を紹介していきたいと思います。

音仲紗良【@otonakasara】さんのTOPプロフィール

それではまず、音仲紗良さんがどういった方であるのかインスタグラムのプロフィールをチェックしてみましょう!

 

Otonaka Sara
音仲紗良 ㍿PocapocAテーブル。代表取締役
料理研究家  グルテンフリーバインミー@banhmi.tokyo オーナー
ナッツトーキョー @mushroom.tokyo 顧問等
foodcoordinator&producer /ライター&editor
お仕事依頼は[email protected]

音仲紗良さんは、株式会社Poca pocA tableの代表取締役を務めながらナッツ料理研究家としても活動をしています!

また健康志向の方が多く取り入れるようになった「グルテンフリー」ですが、音仲紗良さんは日本初となるグルテンフリーのバインミー専門店「バインミートーキョー」のオーナーとしても活動しています

このようにマルチに活躍する音仲紗良さんですが、美人で優しさに包まれたような雰囲気の彼女はアロハスタイルの江戸シャツ「edocco」のモデル活動も行っています!インスタ映えする美しい表情を見ることができるので、とても癒されます♡

バインミートーキョーの新作サンドイッチ

バインミートーキョーの新作「サバトマトサルサバインミー🍅」も美味しそうです♪

ミントとライムのコラボレーションで、爽やかな酸っぱさがありながらも青唐辛子でピリ辛っといったような暑い時期に持ってこいなメニューになっています

こちらの写真を見ても分かるように、インスタ映えするような綺麗な撮り方をしているので見ている人の食欲をそそります!

気になった人はお店まで足を運んでみてはいかがでしょうか♪

こんなコラボバインミーも

音仲紗良さんは、日本初のマッシュルーム専門店で広報顧問を務める「MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)」との第1弾コラボバインミー「柚子胡椒TERIYAKI(てりやき)」も開発しました!

現在は終了していますが、コラボバインミー第3弾と続くようなので期待です😋

アーモンドミルクを使用したアイスクッキーサンド

7/22は「ナッツの日」ということで、バインミートーキョーで食べれるアーモンドミルクを使用した「アイスクッキーサンド」をランチ代わりにいかがでしょうか

こちらのアイスクッキーサンドには、免疫力を高めるラウリン酸が豊富なココナッツパウダーも入っているので栄養満点です

音仲紗良さんも「ナッツは食べるマルチサプリメントと言えるほど栄養価がすぐれていて、毎日取り​​入れてます😊」ということで皆さんも少しずつナッツを取り入れる生活をしてみるのもいいかもかもません😋

「ナッツの日」は終了していますが、来年のナッツの日に紗良さんがどのような投稿をするのか気になりますね♡

 

心地良いアロハスタイルの江戸シャツ

こちらの写真は、音仲紗良さんが【アロハスタイル江戸シャツedocco】のモデルを務めた1枚です!

こちらのアロハスタイルの江戸シャツは、なんと職人さんが全てハンドメイドで仕上げているそうです!

清楚な顔立ちをした音仲紗良さんにはとても似合っていますね♡それに生地も良さそうで暑い時期でも涼しそうです!

男女兼用で着れるシャツということですぐにでも売り切れてしまいそうです…欲しい方は早めの予約が必要かもしれません。

飲みごたえのあるクラフトビールに感動

音仲紗良さんがビール工場に足を運ぶほど好きな「伊勢角屋麦酒」のクラフトビール、個性がはっきりしていて香りがよく、飲みごたえがあるということで「一番好きなクラフトビール!」と絶賛です

また紗良さん、こちらのアンバサダーも務めているそうです♪

スイーツを食べる姿も可愛い!

こちらはホテルニューオータニ「ガーデンラウンジ」でイチゴの王様あまおうのスイーツビュッフェを食べている1枚です!

音仲紗良さんんかも「🍓ふだん滅多に食べないスイーツですが… 満載のビュッフカフカフェにテンションご覧くださんいご覧ください上がってるてる満面白白の笑顔😂笑」とかか可愛い表情で美味しそんなんなうなスイーツに囲まくれてるいます♡

グルメ女子な一面もあり、スイーツを前に満面の笑みな彼女の素敵な表情は癒しを与えてくれます😌

まとめ

音仲紗良【@otonakasara】さんの魅力をご紹介してきましたがいかがだったでしょうか?グルテンフリーのバインミー「バインミートーキョー」のオーナー・モデルなどマルチに活躍し、美味しそうなバインミーを紹介している美しく清潔感のある彼女の投稿は癒されるものばかりです♪

彼女のInstagram(インスタグラム)をチェックして、グルテンフリーのバインミー「バインミートーキョー」へ足を運んでみて欲しいと思います!

この記事を読んで音仲紗良【@otonakasara】さんのことをもっと知りたい、もっと見たい、興味を持ったという方は是非彼女のインスタグラムをフォローしてください!