男性料理家に求められるのは料理の腕前だけじゃない?


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-2019-08-05-最新の情報を元に加筆修正

テレビやラジオ、インターネットなどの各メディアでの活躍ぶりが目立つ男性料理家の間でもインスタが流行っていることをご存知でしょうか。

いつも視聴者に笑顔と感動をもたらす料理のプロのインスタの腕前にも注目したいところです。紹介する6人の男性料理家の素顔や意外な一面を見ることができるのも楽しみといえるでしょう。

速水もこみち

男性料理家としても知られる速水もこみちですが、その知名度の高さは突出しているといえるのではないでしょうか。元々は俳優として2002年にデビューを果たしました。

身長186センチという恵まれた体型もさることながら、端正な顔立ちもあり瞬く間に女性を中心にしたファンに恵まれることに。

速水もこみちが料理をするようになったきっかけは、意外にも料理できる男はモテるという兄の言葉でした。以来、料理の腕前をメキメキと上げ、俳優業の傍らに行うテレビ番組の料理コーナーなどでは、男性料理家として確固たる地位を築き上げています。

コウケンテツ

コウケンテツは1974年大阪府生まれの男性料理家です。母親は韓国料理研究家として有名な李映林。コウケンテツはスポーツが得意なことでも知られており、テニスの腕前はプロを目指すほどのものでした。

しかしながら、重度の椎間板ヘルニアに見舞われることで断念。社会復帰するまでには2年近くもかかるというアクシデントでした。

そんなコウケンテツが男性料理家の道を進むようになったきっかけは、母親が営む店舗でのアシスタントとしての経験です。

和食やイタリアン、エスニックなどの幅広いジャンルを学ぶことが、その後の料理家としての成功の契機となりました。以降はテレビやラジオなどのメディアでも引っ張りだこになっています。

川越達也

川越達也は男性料理家のさきがけ的存在としても知られています。1973年宮崎県生まれであり、自らが経営する株式会社の社長も務める実業家でもあります。

バブル崩壊や阪神淡路大震災の被災などのアクシデントに見舞われながらも、決して諦めることなく料理のプロとしての道を歩んできました。

2006年に代官山に移転オープンした店舗では、オーナーシェフとして活躍。2カ月先まで予約で埋まるという繫盛店を作り上げることに成功し、男性料理家としての確固たる実力を証明しました。

その後も料理家としてだけではなく、フードコーディネーターや料理講師としても活躍しています。

栗原心平

栗原心平は1978年生まれの男性料理家です。母親は料理研究家の栗原はるみ、父親や元キャスターという家庭環境もあり、栗原心平も料理の道を進むことになりました。

母親とともに、「株式会社ゆとりの空間」の共同代表を務めており、経営者としての一面も持ち合わせています。

栗原心平が男性料理家として飛躍するきっかけになったのが、テレビ東京系の人気番組「男子ごはん」ではないでしょうか。同番組では、国分太一と絶妙なコンビを組み、視聴者の支持を獲得しています。

同じく料理人の「ケンタロウ」の代役としてのスタートがきっかけでしたが、その後の活躍ぶりには目を見張るものがあります。

寺田真二郎

寺田真二郎は1983年生まれで愛知県安城市の出身です。人気の男性料理家の一人として活躍を続けています。元々はサラリーマンとして生計を立てていましたが、その傍らで民放テレビ番組の企画をプロデュースするなどの活動をしていました。

2007年には、サラリーマンとしての人生にピリオドを打つことを決意。渋谷区千駄ヶ谷にカフェをオープンすることに。2008年、カフェで店長を務めながら、フードコーディネーターの資格の取得に成功しました。

寺田真二郎の男性料理家としての知名度を押し上げることになったのは、NHKでのカレーの王子様としての出演がきっかけです。以来、数多くの番組で活躍する姿を見るようになっています。

有坂翔太

有坂翔太といえば、イケメン男性料理家としても有名であり、数多くの女性ファンを持つことでも知られます。身長も183センチと恵まれています。

そんな有坂翔太は1983年岡山県津山市の出身であり、2007年頃から本格的な男性料理家としての活動を始めることになりました。

有坂翔太自身も料理本などの出版を数多く手掛けていますが、他の料理マンガの監修も行います。山内のぞみの人気マンガ「料理の国の王子様」の監修も担当しており、以来料理王子として人気を集めるようになりました。

有坂翔太は食育にも強い関心を持っており、岡山県真庭市の「美味しい給食プロジェクト」に参加するなど、多方面での活躍が目立ちます。

さいごに

男性料理家のインスタグラムはいかがでしたか。流石にプロの料理人というだけあって、美味しそうな料理のラインナップが目立っていますね。また、気になる男性料理家の素顔が覗けたという人も多いのではないでしょうか。

今回のインスタグラムをきっかけに、料理家の経営する店舗や出演番組をチェックするのも良いかもしれません。