毎日の献立からお弁当まで!インスタグラム初のレシピ本!

毎日のお弁当からごはんの献立まで、たくさんのメニューが載ったインスタグラム初のレシピ本が登場しました。料理の腕に自信のある人気のインスタグラマーさんたちが、厳選したメニューを載せているレシピ本4選を紹介していきます。

「今日のおべん」


˘̈ で、で、でででででで、出ます(˶‾᷄ །། ‾᷅˵) ˘̈ 発売はまだちょっと先の1月29日ですが、amazonでの予約販売が今日からなのです。 私のお弁当の事のあれやこれやそれやが載った本なのです。 ˘̈ レシピだったり、1週間どんな食材を使って作ってるのかだったり、作り置きの事だったり、お弁当の詰め方のコツだったり、毎日のお弁当作りに関しての事がいろいろ載っています。 ˘̈ はいビックリでございます? 私なんぞの本が出るなんて自分が1番ビックリしてます。 まだ編集中で実際に出来上がるのはもう少し先で、実物がないのでなんだかまだ実感がなかったのですが…… それでもこうやって表紙が出来て、みなさんへのお知らせの文章打ってたら心臓がバクバクしてきた? ˘̈ 余談が長くなりましたが…… このお弁当の本を、毎日お弁当を作っている方、作ってみたいと思っている方、これから作らなきゃいけない使命をお持ちの方、いろんな方に見て頂けたらな〜と思っています☺︎︎ ひとまずamazonでポチッと……(悪徳商法のやり方か‼︎)どうでしょう❤︎ よろしくお願いします☺︎︎ (トップページにamazonのリンクを貼ってるのでそちらから飛べます。) #tami本

tamiさん(@tami_73)が投稿した写真 –

お弁当の詰め方とアレンジで彩りよく、味も抜群なボリューム満点のお弁当を作ることができます。このお弁当レシピを考案したのはインスタグラマーのtami(@tami_73)さん。

@tami_73

tamiさんがご飯を作るときのモットーは毎日のご飯を楽しくわたしはわたし流されずにわたしらしくというもので、簡単で気取らないというレシピを基本にアイデアを練っています。その言葉通り、「今日のおべん」に掲載されているレシピは作りおきをフルに活用したものが多く載っています。

tamiさんの料理に関するアイデアは、節約&時短がベースになっています。食材を無駄遣いすることなく使いきり、忙しい主婦の時間に少しでもゆとりを感じられるレシピ作りに取り組んだ結果、定番の食材を使いまわしながらの作りおきがメインとなっています。

毎朝、投稿される写真はご主人のために作ったお弁当を投稿しているというtamiさん。ご主人の健康を考えた彩り豊かなお弁当は、節約と時短だけではなく、心も満足にしてくれるお弁当として数多くのユーザーから好評を得ています。

作りおきをする常備菜は週末に一度に作ってから一週間フル活用されます。その常備菜は色鮮やかで栄養満点のものばかりです。tamiさんがお弁当を作る時は、お弁当箱を毎日変更するというルールがあります。その中でも特に珍しいのは、最近ではあまり見ることの少ない曲げわっぱを使っていること。

曲げわっぱの丸い器におかずを隙間なく詰め込んで品数を多くすることで、見た目にもうれしい食欲の増すお弁当が出来上がります。作りおきした常備菜を毎日アレンジして使用することで、同じ具材でも飽きることなく毎日のお弁当を楽しむことができます。
一か月分のレシピが載っているので、毎日のお弁当で参考にすれば節約&時短を楽しく行うことができる魅力いっぱいの一冊となっています。

 

「パンばか食堂」

毎日食べたくなるおうちパンと題して、おうちで手軽に作れるパンレシピを70選紹介しています。これを作ったのは無類のパン好きでインスタ内でも有名な主婦のひとみ(@amehtm)さんです。ひとみさんは365日毎日パンレシピを考案してインスタグラムに投稿するほどのパン好きで、発売された本には特にユーザーから反響のあった人気レシピを掲載しています。

#パンばか食堂 で、のっけることの素晴らしさを知る♡ . 塗るのではなく、パンにのっける。 . 一手間で、幸せがくるならやっぱのっけよう! . 昨晩1キロのイチゴをコトコト煮込み . #食べるジャム を作りました。 . 庭にベリーっぽいのがなるなぁ?と思ってたら . #ジューンベリー の木でした . #植えてたことを忘れる . . シンボルツリーにもなるってことで玄関先にも庭にも二本植えたのに、全く知らずに過ごしてきた数年。 . #アホや 今年は実をぶりんぶりんつけてくれたので、こやつも . #ジャム に。 . 明日はりくぼー4歳の誕生日。 . 永遠に大きくならないでほしい触り心地抜群のふわふわボディにほっぺ。 . 今日は帰ってきたらケーキを焼こうと思います(*´∨`*)ノ*✩‧₊˚ 喜ぶといいな( *˙︶˙*)و 2016/05/31 #food #instafood #delistagrammer #kurashirufood #kurashiru #koumo#日々#暮らし#おうちカフェ#手作りジャム#手作りパン

チイさん(@kokuri0306)が投稿した写真 –

ひとみさんが考えるパンレシピはどれも真似しやすく、すぐにでも作れてしまう簡単なものが多いのが人気の理由のひとつです。あくまで毎日食べたくなるパンレシピを提案することにこだわり、それはつまり慣れ親しんだ味に少しだけアレンジを加えたものを意味します。その馴染み深さでユーザーの多くの関心をひきつけています。
特に反響の大きかったレシピとして、トーストしたパンにうずらの卵の目玉焼きをのせたレシピがあります。

某有名アニメに出てきそうなパンレシピですが、ひとみさんはこれを自分流にアレンジ。うずらの卵を五個も使用した贅沢な目玉焼きをのせて、さらに食欲をそそるアレンジレシピとして投稿しています。ほかには野菜と具材をたっぷりはさんだロールパンを使ったベーコンエッグサンドや、クリームチーズと白桃を組み合わせたおしゃれなオープンサンドなどがあります。パンレシピのほかにもサラダやスープなどのレシピがのっているので、これがあれば食卓メニューが完成してしまう使い勝手のよい一冊となっています。

「パクチーボーイのかんたんパクチーレシピ100!」

おつまみパクチー料理教室。 ・ 夜の部本日初めて開講(´-`).。oO ・ いつもより、教える時間が1時間も短くて、テンパるー!とか思ったのですが、またまた温かい生徒さんに助けられました。。 ・ 終わった開放感で、みんなでビールで乾杯? ・ なんか、最後には居酒屋エダジュンになり、ほろ酔いで生徒さんたちは終電間近で帰られていきました笑。 ・ 結果、お酒とパクチーって最高ということです٩( ᐛ )و明日も頑張りまーす(´-`).。oO ・ 2月の料理教室もあと数席空きがありますので、興味がございましたら、ブログからチェックしてくださいませ٩( ᐛ )و ・ #パクチー#パクチーボーイ#エダジュン #coriander#phakchi#cilantro #パクチー料理教室

エダジュンさん(@edajun)が投稿した写真 –

パクチー料理研究家のedajun(エダジュン)さんが考案したパクチー好きのためのレシピ本です。美容効果で人気となっているパクチーですが、買ったはいいけど使い切れない、何に使ったらいいのかわからない、といったお悩みを解消してくれるパクチー使いきりレシピを中心に考案しているので、独特のアイデアがつまった珍しいパクチーレシピもあります。

カオソーイ(タイ風カレーラーメン) ・ そろそろ、ラーメンの気分ですよねー ・ もし自分がラーメン屋をするならと無駄に妄想(´-`).。oO(本当に無駄に。。 ・ 【メニュー】 ・グリーンカレーラーメン(きしめんくらいの太麺) ・トムヤムヌードル(太麺ちぢれ) ・カオソーイ(太麺&揚げ麺) ・プーパッポンカレーラーメン(太麺) ・トムカーガイチーズラーメン(細麺) ・豆漿風ラーメン(太米麺) ・フォーガー(米麺) ・レモングラス濃厚ラーメン(極細麺) ・ライムリーフの塩つけ麺(熱盛・太麺) ・ラクサラーメン(太麺ちぢれ) てな感じで、サイドメニューは、 ・ガパオミニご飯 ・魯肉飯ミニご飯 ・グリーンカレーそぼろミニご飯 ・豚ひき肉のレモングラスミニご飯 ・ナンプラー半熟卵 ・パクチー大盛り無料 ・ジャスミン茶飲み放題 ・ あっ!? シンハービールを置きたいな(´-`).。oO ああ!? バーバーバーも置くよね。 ・ あー、妄想たのしかった! 午後もがんばろー\(^^)/ ・ #このメニュー大変そう #でもエスニックラーメン屋ほしい #行きたいな #パクチー#パクチーボーイ#エダジュン #phakchi#cilantro#coriander

エダジュンさん(@edajun)が投稿した写真 –

本には、朝から栄養満点の元気が出るレシピとして牛肉のフォーを掲載。

フォーボー(牛肉のフォー) ・ シークワーサーをギューっと搾って!!!! ・ ベトナムが朝からフォーを食べる理由が分かる気がします(´-`).。o食べると元気出ますからね! ・ …えっと、、 ・ お知らせです? ・ 10月後半より、恵比寿でパクチー料理教室を始めることにしました。 ・ 少人数制の教室で、参加者の皆様にも調理をしてもらう予定です?♩もっともっとパクチーが家庭に浸透してほしいな…という気持ちで(´-`).。o★ ・ 詳しくは明日の午前中にお知らせさせてください\(^o^)/ ・ 料理教室ははじめての挑戦ですが! ・ 満足して頂けるようにがんばります!! ・ 今日は友人の結婚式に!幸せオーラを頂いてきます?◎いってきます! ・ #パクチー料理教室 #一生懸命がんばります #ぜひ学びにいらしてください #また明日にお知らせさせてください #エダジュン#phakchi#cilantro #パクチー#パクチーボーイ#coriander

エダジュンさん(@edajun)が投稿した写真 –

フォーはベトナムの人たちの定番の朝ごはんで、たっぷりとパクチーを使用する料理です。シークワーサーを絞ってさっぱりたべることができる独自のアイデアも。ほかにはかつおのお刺身とパクチーを混ぜ合わせた日本では珍しいサラダやパクチーを挟んだベトナム風サンドイッチなどいろんなジャンルの料理にパクチーを使用できるレシピばかりなので、せっかく買ったパクチーを余してしまう心配もありません。

パクチーは日本では香り付けや飾り付け程度にしか使われません。edajunさんが考案するレシピは、パクチーをメインにしてよりボリューミーな栄養満点の料理へと変えてしまうので、パクチー好きにはたまらない内容の一冊となっています。

 

「it’s MAI SMOOTHIE」

毎日の朝を贅沢に変えてくれるスムージーレシピが101も載っている人気の一冊です。美容と健康を維持する女性に人気のインスタグラマーmai_smoothieさんが考案していて、とにかく見た目にも色鮮やかで見ているだけで気分が高揚するスムージーレシピがたくさん載っています。

特に、季節の食材を使うことにこだわりをもっていて、その時期にしかおいしさを味わうことができない特別なレシピが話題をよんでいます。幾重にも重なった層が、大きくカットされたフルーツや野菜とともにその美しさを世界中にまで届けることに成功し、今では日本にとどまらず海外でも多くのファンを獲得し続けています。

おいしさだけでなく見た目にもこだわりをみせるmai_smoothieさんはただ層を作るだけではなく、ストライプや波模様といったグラデーションにもこだわります。またバナナやキウイを星型に切ってデコレーションするなど非常にクオリティの高い作品を作り上げるだけにとどまらず、トッピングするフルーツやナッツも豊富に栄養満点でおなかも満足するスムージーとして人気を確立しています。

特に反響をよんだのが甘くないトマトホットスムージーです。トマトとたまねぎがたっぷり使われたからだがあったまるスムージーは、寒い朝にぴったりでご飯代わりになると人気のレシピ。たくさんの種類のスムージーが楽しめる栄養満点の内容になっているので、ビタミン不足な人にもおすすめです。

 

さいごに

いかがでしたでしょうか。人気のインスタグラマーのレシピとその本に関する内容を4選紹介しました。今回紹介したもの以外にも、デリスタグラマーズブックという本も発売されていて、こちらは人気のインスタグラマーがコーディネートした美しい食卓をメインにした内容になっています。おしゃれな料理の写真にはくわしいレシピ付き。特別な料理を作るといったときにおすすめの一冊です。

インスタグラムに投稿されているレシピは、どれも真似しやすいメニューばかりですが、それこそが多くのユーザーの支持を獲得してきた一番の理由といえます。自分の生活スタイルにあったレシピを食生活に取り入れれば、毎日の食事の時間が劇的に変化すること間違いなしです。たくさんのアイデアが詰まったいろんなレシピを参考にして、家族の毎日の食生活を華やかに彩りましょう。