見ているだけで美味しいインスタグラム!デリスタグラマーとは?

「デリスタグラマー」と呼ばれる人たちがいるようですが、一体何者なのでしょうか。Instagram(インスタグラム)のユーザーの間では、広く認知されているのですが、普段インスタグラムを使わない人にとっては、何だろうと思う人が多いのではないでしょうか。どのような人たちなのか、まとめていきます。

デリスタグラマーとは?

デリスタグラマーとは、インスタグラムなどのSNS経由で、とても美味しそうで素敵な画像を投稿している人たちのことを指します。特に、インスタグラムにおいてフォロワーが1万人を超える人たちのことを指すことが多いです。一説には、インスタグラムで多く見かけることから、デリシャスとインスタグラムを用いて、デリスタグラマーとなったと言われています。

デリスタグラマーの素顔は?

美味しそうで綺麗な画像を投稿するデリスタグラマーたち。きっと、プロのカメラマンやプロの料理研究家ばかりではないか、と思っていませんか?実は、デリスタグラマーの普段の姿は、プロであるとは限りません。

独学で料理を勉強した方、お料理が大好きな主婦、単身赴任中の男性会社員、幼い子どもの育児奮闘中のパパさんなどなど、プロではない、いわゆる素人も大活躍しています。なかには、投稿した画像をまとめた本を出版したり、レシピを開発したり。食のトレンドを生み出し、憧れの存在になっています。

 

真似してみたい!美味しく写真を撮るコツ

自分で作った料理がうまくできたら、写真に収めてみませんか?そこで、せっかくの思い出を綺麗に残すためにも、カメラやアプリに頼らずとも、デリスタグラマーたちの技を真似してはみましょう。使える技は、次の3つ。奥行きを出す、今どきのキッチン用具を使用または添える、素材の色彩を活かすです。

お料理の写真は、メイン料理をアップして撮りがちですが、壁が見えるように奥行きを出して写すと、センスが断然UPします。今話題のキッチン用具や素敵なお皿やお箸やフォークを添えても、断然味わい深い写真になります。素材の色彩は、料理に使用されている色味を、写真に入れてみると、新鮮さが増して、美味しそうな写真になります。例えば、イチゴが料理に使用されていたら、食卓にイチゴそのものを添える、など。ちょっとした工夫で、見栄えが違ってきます。

フォローしたい!デリスタグラマーたち

数多くいるデリスタグラマーと呼ばれる方々のなかで、ほんの一握りではありますが、話題となっているデリスタグラマーをご紹介いたします。

@higucciniさん

独学で趣味の料理を追求し、現在料理研究家として、国内問わず人気を得ている樋口正樹さんのアカウントです。「EVERYDAY SALADS」「EVERYDAY Sweets」ほか多くの著書を出版し、雑誌にレシピを掲載したりしています。
写真は、11月29日に投稿された、塊のローストビーフ。「いい肉の日」に食べたくなって、作ったそうです。「きやぁぁぁ!!!!」「うわぁーーー うまそーーー」「に、肉汁がぁ、よ、ヨダレがぁ」との悲鳴が寄せられるほど、存在感がある肉厚です。

@stillabanさん

今週は何個できるかな お父ちゃん弁当 . メインがなくて、今朝慌てて仕込んだハンバーグ 紫キャベツの梅酢和え 蒟蒻の真鱈子炒り 里芋の煮っころがし ブロッコリーと蓮根の柚子胡椒マヨ炒め ミディトマト 申し訳なさそうにふってる黒ごま . 最近ちょっと余裕がなくて、いろいろなことが止まったままになっております。 . そんな中で、来春から通うお餅の幼稚園が決まり、通うのが楽しみで仕方ない様子のお餅の顔を見てちょっとホッとしたり。 . このホッとした感じのまま、肩の力抜いて頑張れ私〜〜(ง ᵒ̴̵̶̷౩ᵒ̴̵̶̷ )ง . . . (これ以上抜いたらヤバいか?)

@stillabanが投稿した写真 –

子育て中のママさんのアカウントです。最近、お子さんの幼稚園が決まったとの投稿も。ママの何気ない日々の暮らしとともに、素敵な食卓やお弁当の写真が投稿されています。こちらは、お弁当のお写真。朝急いで作ったというハンバーグに、「えー!朝からこんなに美味しそうなハンバーグ作れちゃうのォー!素晴らしい」「慌ててハンバーグとかすごいですわよ」と、大反響です。

@ya.takaco.baさん

常備菜post? 今週の #家事貯金 ♪ ・ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ・ 《上段左から》 ・ きのこたっぷり粕汁 スパイシーキーマカレー(大人用) 茹で鶏とパプリカの濃厚ゴマだれサラダ 4種きのこのなめ茸 炒り豆腐 ミニトマト(50度洗い) インゲンと人参の肉巻き 紅生姜入り、鶏とひじきの落とし揚げ 鶏そぼろ ひじきの炒め煮 オクラの明太子和え 花人参の煮物 かぼちゃのクリチサラダ レンコンの塩きんぴら 赤カブの甘酢漬け 茹でブロッコリー かぼちゃとベーコンのデリサラダ 竹輪くるくる(オクラチーズ、ハムチーズ) ・ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ・ 朝から常備菜pic。 いつもは月曜に作る常備菜。 今日は息子の幼稚園がお休みなので それに合わせて家族でお出かけしようと 前倒しで土日の間で作っておきました。 ・ ・ 今日はこれから伊勢神宮に? もちろんお参りもしますが 1番の目当てはおかげ横丁の食べ歩き? レトロな街並みに美味しいもの・・ そして日本有数のパワースポット。 ツボ過ぎる場所です(*^^*) ・ ・ そういえば余談なんだけど、三重の友達から聞いた話。 ・ お伊勢さんでお参りする時は 「名古屋市◯◯に住んでいる、◯◯たかこです」 と名乗らないと、神様に自分が何者か伝わらず、 祈りも願いも届かないと聞きました。 ・ それを聞いて以来、お参りする時は まずはキチンと名乗るようにしています。 せっかくだからね?? ・ まあ、目当てが食べ歩きっていう 不純な私の願いなんて、 どっちにしろ後回しかな?? ・ パワースポットと美味しい食べ物に 癒されて来ようと思います。 ・ ・ 皆さんも良い一日を☺︎ ・ ・ 《常備菜に関してよくある質問はこちら。》 ・ ・ Q、何日くらいで食べますか? → 5日を目処に食べきるようにはしてますが過ぎる事も。最終判断は自分の舌と匂いで。テキトーですみません?? ・ Q、保存容器はどこのもの? → ガラス容器はiwakiのフード&レンジパックとIKEA。白い縁の容器は野田琺瑯。 ・ Q、調理時間は? → 2日かけて調理します。おそらくトータル4時間〜5時間くらい。(洗い物込み) ・ Q、保存は冷蔵か冷凍か? → 基本的には冷蔵してますが、食べ切れないと判断したら冷凍する事も有ります。 ・ ・ #作りおきそうざい #作りおきサラダ #作りおき #作り置き #おかず #作り置きおかず #お 惣菜

takakoさん(@ya.takaco.ba)が投稿した写真 –

食卓やお弁当、常備菜をアップしている、子育て&妊娠中のママさんのアカウント。こちらは、今週の常備菜の紹介です。「綺麗な彩り 丁寧な調理、説明。とても、参考になりました。」「どれもこれも素敵なpic!お料理のお勉強させてください」と、お料理の勉強になると評判です。

@jun.sajiさん

今日の #わんぱくサンド 美容師夫婦の為に作った? 先に妻がカラートリートメンテ?入ってるんで,サンドイッチいるか聞いといてと❗️ 愚問やろってメールが?(笑) 嬉しいね??我がJサンドがいるって事かな(*´罒`*)ニヒヒ♡(笑) ・ ベーコン7枚?,レタス,トマト?,アボカド,モッツァレラチーズ,目玉焼きのサンド ・ 美味しかったらいいのにな(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑ 素敵な休日を✨ #サンドイッチ #もりもり野菜 #もりもり野菜サンド部 #わんぱくサンド #ビーフカツ #おうちごはん #おうちごはん男子部 #男飯 #男の料理 #デリミア #delimia #huffpostaste #fooddie #foodstagram #foodporn #w7foods #elleatable #gohan #onthetable #gohanjp #delistagrammer #lin_stagrammer #sandwiches #ig_japan #instafood #instagood

Junさん(@jun.saji)が投稿した写真 –

育児奮闘中のパパさんのアカウントです。「男らしい」がテーマに、いろいろな料理を勉強中だそうです。こちらは、素敵な彩りのサンドイッチのお写真。「美味しそう~すごい!」「これ、販売しないと勿体無いよ~」とのコメントが寄せられています。

@ouchigohan_ojisanさん

. •Happy wedding & Xmas party? #handsinframe 同期の幸せな結婚を、会社の若手でお祝いしました? #CaSyXmas @casy_official . おうちごはんおじさんも料理作りに精を出し、 心を込めてたくさん作りました? ワインもすすむすすむ? . •ローストビーフ 6千円の肉塊を表面だけ強火で!! 赤ワインソースも手作り •スペアリブの赤ワイン煮込み ごっついスペアリブをトロトロになるまで •おかん直伝のカルパッチョ なにかの際に作り方載せます •焼きネギのマリネ*生ハム巻き タパス界最高峰 •カプレーゼ •バケット . . あとは撮ってませんが、 •鯛のアクアパッツァ*締めはパスタ •トンテキ •明太カルボナーラ . . たくさん食べてわいわいお酒も飲んで、 ものすごい楽しかったー??? サプライズも成功してよかった! 家がこんな風船だらけになったのは初めてです。笑 . . . そしてそして皆で用意したプレゼントは、 もちろん!!STAUBのお鍋? . . 個人的にル・クルーゼの可愛い赤ちゃん用プレートを?✨ . . 幸せな結婚生活送って下さいなー٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶ . . . 美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+* . . #おうちごはん男子部#おうちごはんおじさん#ouchigohan_ojisan#料理男子#おうちごはん#ギャバンでパーティー#スパイスブログ#クッキングラムモニター #オトコノキッチン#クッキングラム#クッキングラムアンバサダー#デリスタグラマー#エルアターブル#デリミア#STAUB#madeinstaub#ストウブ#ストウ部#クリスマスハピネス#料理はオトコのリーサルウェポン#飲みたくなるアメリカンビーフ @americanmeatjapan @ouchigohan.jp @cookingram.jp @delimia_official @onthetable_project @buonomagazine

Iguchi Takuto… おうちごはんおじさんさん(@ouchigohan_ojisan)が投稿した写真 –

20代前半の化粧品会社勤務。転勤もありつつも、「美味しい!」でみんなに幸せを共有したいという、料理男子です。こちらの写真は、会社の人達とのパーティー料理!いろいろな料理がありますが、どれも美味しそうです。「ものすごーく上手やないですかー」「抜群ですよ」などのコメントが寄せられています。
@cao_lifeさん

アイリスオーヤマさんからモニターでいただいたヨーグルトメーカープレミアムを使って納豆作り。 #納豆 が自宅で作れるなんて最高!!? できた納豆でイカ納豆丼。 そういえば、以前黒豆ダイエットが流行った時にまとめ買いした(そして飽きた?)黒豆がまだ残っているので、次は黒豆納豆を作ってみよう。 ぬか漬けはキュウリ、ラディッシュ、ズッキーニ。 ラディッシュ、もっと色が抜けるかなと思ったけど、綺麗に残っていて嬉しい? ・ ヨーグルトは牛乳パックをそのままセットできるらしいので、久しぶりにカスピ海ヨーグルトでも作ろうかな? カスピ海ヨーグルトを毎日食べていた頃、肌の調子がすごく良かった記憶…? ・ #アイリスオーヤマ #ヨーグルトメーカー #ヨーグルト #irisohyama #ココニモアイリス

かおしさん(@cao_life)が投稿した写真 –

@cao_lifeさんの投稿は、素敵な食卓の写真のみならず、お皿やカップと共に写る小物雑貨がかわいいのです。ペットの犬さんも登場します。
この写真は、ヨーグルトメーカーで手作りした納豆を使った、美味しそうなイカ納豆丼です。「すご!納豆も作れるの!?」「えー!納豆作れるんや!!納豆作りたいー!」と、ヨーグルトメーカーを既に使っている人から、反響がすごいです。

@pepe39さん

転勤族会社員のpepeさん。おしゃれだけど、簡単に作れると大好評のアカウントです。今月16日には、インスタ投稿のレシピをまとめた著書「pepe’s kitchen」が発売されます。写真は、イタリアンビールに素敵なおつまみ。「私の知らない世界だわ(苦笑)素晴らしいpicとpepeさんの世界観に圧倒されました!」「すっごいpicだらけで素敵すぎます」とのコメント多数です。

 

@utoshさん

グラフィックデザイナーの@utoshさん。センスが光る投稿で、フォロワーを楽しませてくれます。こちらは、#とりあえず野菜食で、ベジ生春巻きのお写真。「ぉおおお~~おしゃれ~~」「か、かわいい」「アイデアとセンスが素敵です」との称賛の声が多く寄せられています。

@megucccoさん

@megucccoさんのアカウントは、パンや焼き菓子など、オーブンを使った素敵なお料理の投稿が多く、料理を飾り付ける技がすごいのです。
こちらは、クリスマス仕様!ローズマリーをツリーにして、ちょこんと載せてみたチョコタルトです。「チョコタルトが欲しくて私のお腹が大騒ぎです」「かわいいタルト!」と大好評です。チョコタルトに添えられたサンタさんも、「かわいい~サンタさんもお仕事してるねー。」とコメントされています。

 

@mutsukumamaさん

高校生の娘さんと大学生の息子さんへ作ったお弁当画像を、ほぼ毎日更新している、むっくママさん。お弁当に添えられているメッセージが、さらに味わい深さを出しています。今回は、女子弁ですまぬ!と、ひと言付き。「開けた瞬間どんな顔するのだろう」「毎日作ってもらえることに感謝して!お兄!!」とのコメントが書き込まれています。

まとめ

デリスタグラマーたちの写真は、見ているだけでお腹いっぱいな気分になって、小さな幸せを感じますよね。食事は、コンビニでも買えますし、忙しいと蔑ろにしがちです。でも、食べることは、日常生活のなかで、最も楽しみなことの1つですよね。
デリスタグラマーは、何かと忙しく生きる私たちに、ちょっとした楽しみを、インスタグラムを通じて共有してくれているのではないでしょうか。見ているだけで、楽しい気持ちになれるデリスタグラマーたちの投稿に、注目してはいかがでしょうか。