この夏絶対に食べたい！日本の絶品かき氷店９選

夏といえば、かき氷の美味しい季節ですね。頭がキーンとするようなザ・かき氷！から・柔らかい雪解けの感触が舌で楽しめる極上のかき氷。

そしてまるでパフェのような贅沢かき氷から、可愛すぎるフォトジェニックなかき氷まで、近年のかき氷ブームにのっとり、食感・味・トッピングとともにかき氷の世界は進化し続けています！！

「たかがかき氷」・・・と思っているあなたはすでに時代遅れになってしまうかもしれません。ローカロリーで美味しいだけではなく目も楽しませてくれる最新かき氷の中から、この夏食べたい日本の絶品かき氷8選をご紹介いたします！今年の夏でも今ならまだ間に合う、美味しい絶品かき氷の数々を是非ご覧下さい。

① ひみつ堂（東京都台東区谷中）

東京一有名なかき氷屋さんといっても過言ではないほどの、現在のかき氷ブームを牽引する名店です。日光の自然の中でゆっくり育った天然氷を取り寄せ、昔ながらの手動式で削ったかき氷は天下一品の味わいがあります。

さらに、店名の「ひみつ堂」、とは秘密にしておきたいくらいかき氷が美味しいとくことではなく、四季折々の自然の素材そのままの氷（ひ）の蜜（みつ：かき氷の蜜）を手作りで提供したいという思いが込められた、名前も素敵なお店なのです。

見た目でかなりのボリュームがありますが、フワッとした味わいのかき氷は食べ始めたら美味しくてどんどん食べ進めてしまいます。行列必至のお店ですが、この味を知らずしてかき氷は語れない一品です！

② 三日月氷菓店（千葉県柏市）

この写真は千葉県柏市にあるかき氷の名店、三日月氷菓店のかき氷の写真です。氷の鮮やかな切り口と涼しげな外観が夏を感じさせますね！

こちらの氷は日光の天然氷を使用しており、氷の結晶を思わせるほど繊細に削られた氷は、見た目も美しく、はっきりと氷の味を感じることができます。

かき氷を食べ進めると、なんと全メニューに共通してアイスクリームが器の中に隠れているという嬉しいサプライズがありますよ。最後まで味わい深く食べることができる、究極のかき氷です。柏駅東口から徒歩5分ほどにお店があり、アクセスも良い名店です！

③ 埜庵 Kohori-Noan（神奈川藤沢市）

こちらも店主こだわりの日光三ツ星氷室の天然氷で作られるかき氷です。かき氷への熱いあふれる店主が作るかき氷は、基本に忠実に丹精込めて削られた氷とこだわりのシロップの相性が抜群で、このお店でしか出せないかき氷の本当の美味しさを味わうことができます。

奇をてらわずに、純粋にかき氷を愛する店主の思いがつまった、史上最強のかき氷としての予備声も高い一品です。こちらのお店では、一年を通して手に入るわけではない天然氷のかき氷を、期間限定ではなく通年で提供しています。

天候や季節によっても左右される氷を通年で手に入れることは非常に難しいとされるのですが、そんな難題もお店や多くのファンのためにクリアーする店主の情熱がとてもありがたいですね。１年を通してやまない大行列が、その味をさらに保証しています！

 

④ 阿左美冷蔵 金崎本店 （埼玉県秩父郡）

今のかき氷ブームが始まる10年ほど前から「頭がキーンとならない日本一美味しいかき氷が埼玉の秩父にあるらしい！」という情報はまことしやかに世間を駆け巡っていました。

そして地道に「かき氷って本当に美味しいんだ！」という、従来のかき氷のイメージを覆す美味しさを世に広げていったのが、この阿左美冷蔵 金崎本店です。

現在では秩父といえばライン下りとかき氷！と地域を代表するほど有名で行列もたえないお店です。このお店のかき氷の美味しさは語りつくせないほどですが、さらに秩父の大自然に囲まれてかき氷を味わうことは、人生において贅沢な一時になること間違いなしです！

⑤ ほうせき箱（奈良県奈良市）

こちらのかき氷は毎日売れ切れ必至の奈良県の有名店、ほうせき箱のかき氷です。『マツコの知らない世界』のかき氷特集でも紹介されるほど有名なこのお店のかき氷は、かき氷の美味しさに加えて上品にトッピングされたシロップと果物、そしてここでしか味わえないエスプーマヨーグルト（泡状のヨーグルトムース）のハーモニーが味わえる、珠玉の一品です。

かき氷の氷とエスプーマヨーグルトがフワッとくちどけ柔らかに口の中で溶けていく感覚は、まさに新触感の美味しさです。近鉄奈良駅から徒歩8分とアクセスも良いので是非訪れてみたいですね！

⑥ みなと屋　（東京都笹塚）

こちらのかき氷はアイデア抜群のかき氷です。従来のかき氷の概念を超えたインスタ映え抜群のこのかき氷は、なんとカカオ味だそうです！

かき氷の見た目も可愛いフォトジェニックな様子もさることながら、カカオのビターな味付けと氷の中にはナッツも含まれていて、食感の変化も楽しめる一品になっています。ちなみに、こちらのお店ではなんと関西風のたこ焼きも提供しています！

温かくてソースの味がきいているたこやきと冷たくてあま～いかき氷。食感の冷暖と、しょっぱい＆甘いのループでいつまでも食べてしまいそうですね！温かいたこ焼きの後に食べるのもお勧めです！かき氷も、カカオの他に定番のイチゴ・キウイから、ティラミス、アボガトなど、何度でも訪れたくなるメニューが豊富です！

 

⑦ 珈専舎たんぽぽ（兵庫県神戸市）

フルーツパフェのようなケーキのようなイチゴたっぷりのこのスイーツも、なんとかき氷なのです！こちらの珈専舎たんぽぽではかき氷の美味しさに加えてこだわりの旬のフルーツが大胆に添えられています。

女子ウケ間違いなしのかき氷ですが、ただフォトジェニックだけでなく、イチゴも地元 神出産のイチゴをふんだんに使うという店主こだわりのフルーツを使っているのです！ミルク風味のふんわりとした氷の上に、イチゴを贅沢にトッピングし、さらに自家製シロップで味付けされた格調高いかき氷です。

こちらのお店では、かき氷は期間限定で提供されており、時期によってはこの生いちごかき氷だけでなく、白桃のかき氷や、カフェ氷というどれも美味しいかき氷も提供されるので、色々なメニューもまとめて要チェックのお店です。

⑧ かき氷カフェバーyelo（東京六本木）

かき氷が美味しいことに加えて、見た目もさらに進化した最新のかき氷が食べられるのが、かき氷カフェバーyeloです。氷の美味しさ・見た目の華やかさ・メニューの豊富さなどかき氷好き女子の全てのリクエストをクリアーするようなかき氷が勢ぞろいしています。

お店の秘技によって削られるふわふわかき氷と、練乳とはまったく違うフレッシュなミルクソースがさっぱり美味いしいかき氷です。一人で行って堪能するのも良いですし、お友達とシェアして色々な味を試すのも良いですね！かき氷にワクワクドキドキがプラスされた楽しい一品です。

 

最後に

夏に食べたい日本の絶品かき氷8選をお届けしましたが、いかがでしたでしょうか？名店から最新のお店までをご紹介致しましたが、それぞれのお店のこだわりや、美味しいポイントがたくさんありどれも美味しそうでしたね！

インスタグラムでは、今回ご紹介したお店の他にも毎日たくさんのかき氷の写真がアップされています。暑い夏につめたーいかき氷！今年の夏でもまだ間に合う美味しいかき氷の数々を、ぜひインスタグラムでもチェックしてみてください。