休日に飲むワイン、友人とお店で楽しく飲むワイン、いろんなシーンで楽しめるお酒ですが、おつまみはどんなものを並べていますか?ワインにはやっぱりチーズ!という人も多いと思いますが、輸入食料品店で人気のカルディにはワインに合うチーズがたっぷり揃っているんです。
そんなカルディのおすすめチーズを9つ紹介します。
赤ずきんちゃんのイラストが可愛らしいこちらのカマンベールはドイツで有名な本格チーズです。
ナチュラルタイプとなっているので、癖があるチーズは苦手という人にも安心。本格派チーズが手頃な価格でゲットできるのは嬉しいです。
周りには白カビがついており、一口かじると中はとろっとクリーミーなカマンベールです。
塩気や酸味のバランスも絶妙なので、チーズ好き、ワイン好きにも納得してもらえる一品です。箱を開けると2つに分けて包装してあるので、使い勝手も良いです。
カルディにはブルサンシリーズがいくつか販売されていますが、ちょっとアクセントのあるチーズを食べたい、おもてなしに喜んでもらえるチーズを探しているという時にぴったりとなっているのが、このガーリック&ハーブです。ミルクは北海道産を、その他の材料はすべてフランスから輸入しているのもポイント。
フレッシュなナチュラルチーズにガーリックとハーブを合わせているので、パンやクラッカーに乗せてもおいしくいただけます。600程度で購入できるチーズとしては、満足度が高くなっています。
定番のチーズも一癖あるものを食べたい、香りが強いものの方が好みという人もいるでしょう。
そんな人におすすめなのが、カンパーニュ ド フランス 金のカマンベールです。1切れずつ小分けして包装してあるので、食べたい分だけ利用できます。
保管している間に熟成が進み、カマンベール独特の香りを放っています。そのまま食べる以外に、パスタやグラタンに活用しても一味違ったカマンベールを体験できます。癖のあるチーズでありながらもアレンジが利くので、ワインのおつまみにさまざまな料理を用意することができるでしょう。
カルディはチーズがたくさんありすぎて選べない、いろんな味をちょっとずつ試してみたい、そんな人にぴったりなのがカルディオリジナルチーズアソートです。
全部で6種類のチーズが1つずつ包装されて入っており、ゴーダ、レッドチェダー、コルビージャック、ゴーダハーブ、パルメザン、スモークプレーンとなっています。
6種類のチーズが1袋の中に15個たっぷり詰まっています。その日の気分で食べたいチーズを選ぶ楽しみもありますね。ワインのおつまみ以外に子供のおやつにもおすすめのチーズアソートです。
ワインには定番から癖のあるチーズ、大人っぽい味のチーズが合うイメージがありますが、スイーツ感覚でおいしくいただけるチーズもワインには合うんです。
そこで、カルディにあるグランマ シングルトンズ アップルパイチーズを紹介しましょう。
イギリスで作られたこちらのチーズはポロポロとした食感が特徴となっています。ポロポロ食感を出しているのはウェンズリーデールチーズ、ここにりんごフレークやレーズン、シナモンが入っており、食べると本当にアップルパイを食べているような気分になります。
お酒のお供以外にお茶の時間にもぴったりなチーズです。
ワインには何も冷たいチーズだけが合うわけではありません。とろっとした熱々チーズもよく合うんです。
そこで、カルディにあるカルディオリジナル チーズフォンデュを使って手軽にチーズフォンデュを楽しみましょう。150グラム300円ちょっとというお手頃価格でいつでも購入できるので、ちょっとしたおもてなしにも利用できます。
箱を開けると容器が入っており、その容器にチーズソースを移して電子レンジで加熱するだけというとても簡単な方法で本格的なチーズフォンデュが楽しめます。パンをつけても良し、魚介につけても良し、と万能なチーズフォンデュです。
カルディのチーズフォンデュは定番以外に、アリゴといってポテトのチーズフォンデュもあります。ポタージュのような風味で、こちらも何につけてもおいしくいただけるチーズフォンデュとなっています。
ちょっと大人っぽく、ゲストを招くときにも便利なのが、こちらのデンマーク産 フェタオイル漬け ブラック オリーブ入りです。
塩気が強いフェタチーズもオイルに漬けてあるので、まろやかな風味となります。オイルだけでなくちゃんとオリーブの実も入っているので、これ1つでチーズとオリーブの両方を楽しめるようになっています。
パスタやサラダと合わせると、プロの味に仕上がるので、おもてなしの際にも役立ってくれますよ。オイルはドレッシングを手作りする際にもばっちり味を決めてくれるので、おすすめです。
ロートケップヘン 赤ずきんシリーズではカマンベールを紹介しましたが、実はいくつかチーズの種類があり、今回はクリームチーズを紹介したいと思います。
プレーンはクリームチーズ本来の旨みを感じながらいただくことができ、一方のハーブは独特の香りを楽しみながらパンにつけるなどして味わうことができます。
カルディのチーズシリーズの中でも人気の商品となっており、日本人にとって食べやすいチーズにもなっています。ヨーグルトのような優しい酸味がおいしく感じられます。ハーブの方にはチャイブやパセリを入れてハーブの香りを出しています。
カルディには風味が独特であったりパッケージが可愛らしいチーズなどたくさん種類がありますが、結局シンプルなチーズが一番好きかなという人におすすめなのがプレジデント ル・テロワールです。
塩をお酒を使って熟成させたチーズで、125グラムも入って500円以下で購入できるというリーズナブルなチーズです。
チーズならではの癖がないので、癖のあるチーズが苦手な方にも好まれています。そのまま食べてもおいしいですが、料理に使うとアクセントになりチーズらしさを満喫できます。冷蔵庫に常備しておくと急な来客や一人飲みにも活用できますよ。
カルディにはこんなにもたくさんのチーズがあるんですね。実際にお店に行くと、どのチーズにしようか迷ってしまいます。
でも、カルディではチーズの紹介もちゃんとされているので、食べたことのないチーズにも挑戦してみようという気持ちになれます。
パッケージが可愛くておしゃれなものも多いので、冷蔵庫に常備しておくとテンションも上がるでしょう。お気に入りのワインとカルディのチーズで、のんびり過ごす日を自分へのご褒美にもどうぞ。インスタグラムでもチーズのアレンジが紹介されていたりするので、参考にしてみてくださいね。