可愛さ満点・インスタで人気【お花トースト】バリエ豊富に揃い咲き!

Instagramで人気の「お花トースト」って?

トーストの上に、食材でお花のデコレーションをほどこしたもの。2015年頃に基本のパターンが登場し、それ以降人気継続中のアレンジトーストなんです。

もともとは、「子どもが喜んでくれる」ということで作るひとが多かったのですが、アレンジ次第でお洒落に変身、大人もしあわせ気分になれるお洒落メニューに進化しました。さらに食器やカトラリーなどにも凝った、センスある画像で人気はおとろえるところを知りません。少しの手間とアイデアで、朝ごはんの時間が楽しく豊かになると好評です。栄養面から見ても、野菜をバランス良く採れるのが魅力的。また朝食だけではなく、おやつにぴったりなスウィーツや大人向けのおつまみにも応用可能なんです。

そんなお花トースト、どんなものなのかさっそく見ていきましょう!

基本のお花トーストのレシピ

一番最初にインスタグラム上に投稿され、今でも主流のお花トーストの基本スタイルは以下のとおりです。

1:食パンにスライスチーズを乗せる。下にケチャップなどを塗っても。

2:その上にプチトマトをお花に、ピーマンやほうれん草、水菜など緑の野菜を茎と葉に見たててデコレーション。センスの見せどころです。

3:オーブントースターで焼いて、出来上がり!

基本はこのたった3ステップです。簡単な手間で、可愛らしいお花トーストの基本形が完成します。ここに他の食材をお花に使ったり、さらに具を足したり、調味方法を変えることで無限のバリエーションが広がります。

朝食にうれしい、応用お花トーストいろいろ

基本のお花スタイルは保ちつつ、違う食材を利用してアレンジしたお花トーストもおすすめですよ!

お花をゆで卵にチェンジ、トマトとはまた違った表情のお花トーストです。葉と茎はピーマンの自然なカーブを活かして。ひとつずつちがう形もまた可愛いもの。チーズの下に塗ったミートソースは、前日の余りを利用できるのもうれしいですね。バナナヨーグルトを添えて、栄養バランスもバッチリです!

ミックスサンドイッチとお花トーストがメインの朝ごはん。スライスしたソーセージとコーンのお花が咲いています。葉や茎はないけれど、お花の中心のグリーンピースで彩りよく。とろけるチーズとケチャップの色も鮮やかです。この画像のように、お花トーストだけではなく食器やカトラリーのチョイス、レイアウトを含む食卓そのものがお洒落な画像が人気となるのも、Instagramならではですね。

ほぼ基本のお花トーストも、バケットで作ればこんなに新鮮。食パンよりもお洒落ですね。バケットの食感もクリスピーでおいしそうです。画像の撮り方、シンプルながら工夫された構図もすてき。まるでわかりやすいお料理のレシピ本を見ている気分になりますね。

 

まるでカフェのプレート!お洒落すぎるお花トースト

お花トーストの進化はとどまるところを知りません。よりおいしく、よりお洒落に。そんなスタイリッシュなお花トーストとはどんなものなのでしょうか?

スライスチーズの上に、チーズの色とりどりのみずみずしいフルーツトマトがてんこ盛りのお花トースト。くるんと巻いた葉と茎はきゅうりをスライスしたもの。トマトのお花にちょこんと、ゴマで作ったお顔がキュートですね。素材の味を活かすために、トーストしないフレッシュオープンサンドです。普通のお花トーストより立体感があって、なんだかゴージャスな雰囲気ですね。

黄色いパプリカをふちにして焼いた目玉焼きが、新しい発想のお花トースト。こういう発想は、キャラ弁などに通じるところがありますね。前日に作ったラタトゥイユとグリーンサラダにぶどうを添えて、立派なブランチプレートに仕上がっています。お皿も素敵ですね。もしこれがお洒落なカフェのメニューだと言われたら、簡単に信じてしまいそうですね。

1枚の食パンを2つに分けてフルーツを添えて。ピザ風のシンプルなお花トーストと、もう片方はなんときんぴらとチーズのトースト。トッピングしたレモンがさわやかです。食パンを横に切らずにタテ長に切るところにセンスが感じられます。こんなキレイな一品が完成したら、思わず写真におさめてインスタグラムに投稿してしまう気持ち、よくわかりますね!

 

おやつにもぴったり。スウィーツなお花トーストたち♪

甘い風味のお花トーストは、朝食だけでなくおやつにも最適ですね。スウィーツ感覚のお花トーストのレシピ、知りたいですよね?

8.3 ・ ・ ・ パンとコーヒーと手帳タイム 今月もよろしくね ・ ・ ・

akiさん(@___aki_____)が投稿した写真 –

メープルシロップがたっぷり浸み込んだ食パンに、バナナでつくった小さなお花が整列。ミントの葉をちょこんと飾って、きちんと感ある可愛いお花トーストです。きっとカフェオレに良く合う、優しい甘さなんでしょうね。しかしこの画像、無造作に置いた手帳やシール、文具などのデコレーションがとてもお洒落です。トーストのイメージとぴったり、「いいね!」の数が多いのも納得ですね。

いちじくとクリームチーズに、メープルシロップをかけたお花トースト。果実の味を活かした、大人っぽさあふれる一品です。
いちじくと言えば、洋菓子のタルトやケーキに使うのが普通ですが、お家でパンに載せてトーストにするという発想がぜいたくですね!まるで外国のカフェみたいな画像センスも素敵です。

味も形も桜の花のピンクのマシュマロを並べたトーストと、バターが染みたトーストにあんを乗せて。この2枚をサンドしていただくお花トースト。挟む発想と和のテイストがユニークですね。あんトーストって、東海地方の方にはおなじみの味なんでしょうか。抹茶とベストマッチ間違いナシの味が想像できますね。

おつまみにも最適!大人風味のお花トースト

大人っぽい食材を使ったお花トーストは、オードブルやお酒タイムのおつまみにも使えます!覚えておいて絶対損はない、おつまみお花トーストレシピはこちらです。

トーストした食パンに バターを塗って ハム&蕪&プチトマトをのせて 塩、胡椒、パルメザンチーズをフリフリ♪ ・ ・ 美味し〜っ‼︎ ・ ・ 20年以上使っていたサンビームのトースターが とうとう壊れました ・ 外はカリッと中はふわふわに 好みな焼き上がりだったので まだ同じものを買おうか?迷っていたら… 大好きなデロンギに レトロなデザインのトースターが・ しかも今、キャンペーン中〜 ・ 早速、今朝は #トースト です! ・ 因みに今は 魚焼きグリルで焼いてます( ̄▽ ̄) 気を緩めると真っ黒になるので 側を離れられません ・ ・ #マッシュルームスープ も作りました♪ ・ あっ 完食後に気が付いたのは 肝心の食パンが見えてない 下に隠れてますが… う〜ん…これはダメかな? 明日も朝ゴパンにしよう! ・ ・ #なにげない日々 #breakfast #朝ごパン #ポップアップトースター #アイコナヴィンテージ #ドルチェベージュ

chajetaime_yuko_nakaneさん(@lepasducoeur)が投稿した写真 –

トーストした食パンにバターを塗って、ハムとスライスしたかぶを並べて、プチトマトを載せて塩コショウ。パルメザンチーズを振りかけたスパイシーなお花トーストです。バルの一皿料理で出てきそうな、おかずとしてはもちろん、お酒との相性も良さそうですね。バターをガーリックバターにしたり、コショウをブラックペッパーにすればさらに大人っぽくアレンジできそうです!

ズッキーニときのことベーコンを炒めて、食パンに乗せて、チーズブラックペッパーを振ってトースト。想像するだけでお腹が減ってくるお花トーストです。がっつり食べたい時の朝ごはんにも良いですが、これはやっぱり夜食やおつまみ向きだと思いませんか?しかし自宅の畑でズッキーニが穫れるという環境がうらやましいですね。

生ハムとスモークサーモンをバラの花のように巻いて、茎と葉を水菜で表現したお花トースト。立体的な造形はオードブルのようです。1枚の中に2つのお花が同居していますが、2つにカットしてそれぞれで楽しむのも良さそうです。これはもう朝ごはんより、夜にお酒と頂きたいです!

 

毎日の中に咲かせるお花たち

お花トースト特集、いかがでしたか?

こんなにも色々な種類があることに驚かされますね。お料理上手さん達がインスタグラムのお花トースト画像からインスピレーションを受け、自分なりの工夫をほどこしてきた結果でしょう。そして朝食だけにとどまらず、スウィーツやおつまみにも使える一品にまで進化してきました。

トーストと言えば、手軽な朝ごはんのイメージですが、ほんのひと手間やセンスを加えることで、食卓が一気に充実、お洒落にもなるんですね。忙しい毎日を送るわたしたちにとって、ないがしろにしがちな食生活を充実したものにできることがわかります。
もし朝の時間に余裕がなければ、夜のうちに準備しておいて冷蔵庫で保存、翌朝には焼くだけの状態にしておくのもお勧めです。

毎日の食事のメニューをおいしく、バランスよくお洒落にするということは、健康的、精神的にも良い効果があります。そんな凝ったものを作る心の余裕がない!というひとも、一度トライしてみてはいかがでしょうか?

きっと、いつもと違う一日のスタートをきって、実りある生活のきっかけになることでしょう。

心豊かなライフスタイルを提唱してくれる、インスタグラムに咲くお花トーストの魅力は底知れませんね!